Здравствуйте, Полина!
К сожалению, Вы не уточнили вид информации (библиографическая или фактографическая), необходимой для написания дипломной работы. Ждем Вашего звонка по тел. 30-04-27 (для уточнения запроса).
А пока предлагаем небольшой перечень открытых интернет-источников по интересующей Вас теме:
1.http://ru.wikipedia.org/wiki/Дома_престарелых_в_России (Википедия).
2.http://www.kommersant.ru/doc/4408203 В Германии, Бельгии, Чехии, Дании, нет такого понятия, как полная недееспособность (Комерсант).
3.http://groupgt.ru/news/39-socialnaya-zaschita-pozhilyh-lyudey-i-modeli.html Социальная защита пожилых и модели (Сайт пансионатов).
4.http://uszn.volgograd.ru/other/podderzhka-pozhilykh-lyudey/sotsialnoe-obsluzhivanie-grazhdan-pozhilogo-vozrasta-i-invalidov-v-statsionarnykh-usloviyakh/ Социальное обслуживание граждан пожилого возраста и инвалидов в стационарных условиях (Сайт комитета социальной защиты населения Волгоградской области).
5. http://www.nso.ru/page/11710 Стационарное социальное обслуживание (Сайт Правительства Новосибирской области).
Действующие законодательные акты по теме Вы сможете самостоятельно, или с помощью библиотечных специалистов, найти в СПС «Консультант+», установленной в Центрах правовой информации омских муниципальных библиотек.